Het wordt nog wel eens wat met mij en mijn huishoudelijke kwaliteiten. Ik verbaas mezelf met lekker eigen gebakken brood en vandaag.. ja ga er maar eens goed voor zitten: ik heb rode kool gemaakt. Nou ja, niet de kool zelf natuurlijk. Dat zou wel heul knap geweest zijn.
Maar in plaats van rode kool die je vanuit een potje of een blikje zo glazig aanstaart, heb ik rode kool from scratch bereid. Met stroop (I know), kaneel, kruidnagels, laurierblaadjes, you name it... alles uit grootmoedersrecept zat erin en het was lekker! Ik vond het zelf lekker maar was vooral ook trots dat de totaal objectieve disgenoten het óók lekker vonden.
What's next?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten